VERBENA DE SAN JUAN
Hay noches que marcan el inicio de algo, y la Verbena de San Juan siempre ha tenido ese encanto especial. Una noche para brindar por lo vivido, dejar atrás lo que ya no suma y dar la bienvenida al verano entre música, luces y buena compañía.
Este año queremos volver a celebrarla como merece: con un menú especial pensado para compartir, música con DJ en los jardines y un espectáculo de fuegos artificiales frente al mar que convertirá la noche más mágica del año en un recuerdo inolvidable.
APERITIVO
Pequeño entretenimiento
PICA–PICA
Croquetas de rabo de toro
Calamarcitos all’arrabbiata del chef
Jamón ibérico en pan de coca con tomate
Ensaladilla de caballa karaage
SEGUNDO PLATO, a escoger
Solomillo de ternera con salsa bordelesa y dauphinoise
Corvina a la brasa y parmentier de algas
POSTRES
Tatin de melocotón con helado de pera
Coca de San Juan
BEBIDAS
Gran Reserva – 1 botella por pareja
Agua Mineral
Café o infusión
