Picashare
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Ensalada de xató
16.80€ -
Jamón Ibérico
24.00€D.O Guijuelo con pan de coca
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Croquetas de pescado
13.70€(6 unidades)
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Fritura pescado y marisco
13.50€ -
Calamarcitos salteados
17.80€ -
Calamares a la romana
20.50€ -
Almejas a la marinera
26.00€ -
Mejillones al vapor
15.30€ -
Antipasto: Porcheta, berenjenas al bruccio y peperonata
15.30€ -
Albóndigas de centolla con rape y salsa chilli crab
21.20€
Entrants
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Gazpacho con sardina ahumada
15.90€ -
Cocktail de langostinos
21.00€ -
Ceviche de corvina
19.50€ -
Burrata con tomates confitados y pesto
16.80€ -
Ensalada russa con kaarage de caballa
15.30€ -
Ensalada con taboulé, melocotón a la brasa y salsa de higos
14.20€ -
Gnocchi con tomate y albahaca
14.70€ -
Spaghetti gremolata
14.70€ -
Lasaña tradicional de aves
16.70 €
arrossos
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Arroz de Gamba roja
26.50€Con su tradicional sofrito oscuro, calamares, mejillones, alcachofa y pimiento rojo
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Arroz con Bogavante
32.00€Servido meloso, se puede pedir también más caldoso o más seco.
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Arroz de verduras
19.50€Con boletus, shitakes y espárragos
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Fideos negros con tartar de gamba
21.00€
Carns
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Pluma ibérica con manzana y jengibre
18.80€ -
Boconccini del cura
26.00€Dados de ternera flambeados al brandy
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Solomillo de ternera
27.00€Al vinagre de Módena
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Gall Negre del Penedès con Gamba de Vilanova
26.50€
Peixos
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UNO DE LOS PLATOS TRADICIONALES DE VILANOVA
Suquet de Gambes de Vilanova
52.00€El plato más emblemático de La Cucanya. En él encontramos producto local y tradición junto con un sabor único e inconfundible.
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Merluza frita con lima keffir y tartar de tomate
26.00€ -
Bonito ahumado con salsa dashi
24.50€ -
Rape a la plancha y salsa Mediterránea
27.00€ -
Rodaballo a la plancha
28.00€Con una parmentier de calabaza
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Pieza entera de pescado del día
A consultar €kgCocinado a la sal, al horno o la la brasa.
Carro de postres
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Tarta de frutas
7.50€Relleno de crema y melocotón con nata y frutas del bosque
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Tarta de mascarpone
7.50€Con crema de limón, frutas del bosque y merenge
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Tiramisú
7.50€ -
Gianduja
7.50€Cholate, nueces, galleta, nata y almendra garrapiñada
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Piña natural
7.50€Con crema quemada
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Sorbete
7.50€De limón o mandarina
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Tarta Sacher
7.50€Chocolata con mermeladade naranja amarga
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Tatín de pera
7.50€Con helado de vainilla y crema de leche
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Flan de huevo
7.50€Sin lactosa
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Tarta de trufa y chocolate
7.50€ -
Tarta de fresas con nata
7.50€ -
Mousse de chocolate
7.50€
