BALL DE MANTONS
SÁBADO 22 DE FEBRERO
Este año, el Ball de Mantons volverá a llenar de elegancia y tradición nuestras instalaciones. Una noche mágica en la que los mantones de Manila, la música y el baile se entrelazan para celebrar nuestras raíces y compartir momentos inolvidables. Hemos preparado un evento único, lleno de encanto, para que vivas esta tradición como nunca.
Déjate envolver por la belleza de una velada especial, donde cada detalle está pensado para celebrar la cultura, la elegancia y la alegría de estar juntos. ¡Te esperamos para disfrutar juntos de una noche inolvidable!
APERITIVO
Pequeño entretenimiento
PICA PICA
Causa de pulpo con panko y sriracha
Croquetas de carabineros
Tostada de anchoa con escalibada
PRIMER PLATO
Crema de cigala real
Con risotto de algas y salicornia
SEGUNDO PLATO
Pato mudo del Penedès
Timbal de patata y salsa de naranja con setas
POSTRE
Selva negra
Con helado de maracuyá y mermelada de frutos rojos
BEBIDAS
Brut Nature Gran Reserva Alsina Sardà Sello
Agua Mineral
Café o infusión